ご予約・お問い合わせ※お料理は「おまかせコース」のみのご予約制となっております。
京都三条・木屋町で記念日・誕生日ランチ・ディナーにゆっくり最高級懐石コース
旬の輝きを一皿に。
「京都市役所前駅」出口2から程近く。京都三条・木屋町エリアの「ワインと和食 みくり」では、料理とワインや日本酒による至高のマリアージュをご堪能いただけます。研鑽を積んだ料理長が生み出す和食の数々は、〝発酵〟〝香り〟〝旨味〟を大切に、ワインとの相性を考慮したものばかりです。四季の移ろいによるその時ならではの逸品を、どうぞお好みの1杯と共にお愉しみくださいませ。日々のディナーの他、記念日・誕生日・接待・ご会食など、多様な用途でのお越しをお待ちしております。
シェフ西 正希Nishi Masaki
1975年、三重県生まれ。幼少期より料理が好きだったことから自然と料理人を志し、高校卒業後は神戸の会席料理店で14年間修業を重ねる。その後ミシュラン2つ星を獲得している三重の料亭にて腕を磨き、京都・祇園の「津田楼」では料理長に。2022年、縁あって「ワインと和食 みくり」の料理長に就任する。自らが感動できるワインと和食のマリアージュを目指し、日々精進を重ねている。
特別なひとときを
※表示価格は全て税・サービス料込みです。
course
とある日のおまかせコース
お一人様 22,000円
旬の味覚の持ち味を生かしてお作りする品々は、季節によって内容が変わります。その時々の美味な食材をどうぞご堪能ください。
- ・先付
- ・揚物
- ・椀物
- ・八寸
- ・お造り
- ・凌ぎ
- ・焼物
- ・強肴
- ・土鍋ご飯
- ・水物
ワインや日本酒を
コースとご一緒に
マスターソムリエの資格を持つオーナーが厳選したワインを、各料理に合わせてご提案するコースです。その他、地酒や宇治玉露〝玉兎〟など、京都の風土を感じていただける逸品もご用意しておりますので、どうぞお好みでお選びください。
- ・ワインペアリング
- 11,000円（8種類・約500ml）
- ・ハーフ・ワインペアリング
- 8,000円（4種類・約300ml）
※当日のご注文、ご変更も承ります。
※その他グラスワイン、ボトルワイン、
各種ドリンクもご用意しております。
lunch
ランチ
ランチメニューも、ディナーと同様のクオリティでご用意しております。
日々のお食事をはじめ、京都観光の際など、様々な用途でご利用いただけますと幸いです。
完全予約制
（前日18:00まで）
- ランチ営業日
- ：金曜日・土曜日・日曜日
- 営業時間
- ：12:00～15:00（12:00一斉スタート）
※2階のテーブル席へのご案内となります。
※表示価格は全て税込みです。
お品書き
おまかせランチコース
8,800円
先付／揚物／お椀／造り／強肴
／焼物／土鍋ご飯／水物
おまかせランチコース
グラスシャンパーニュ付き（WEB予約限定）
10,000円
ランチ・ワインペアリング
8,800円（6種類・約450ml）
ランチ・ハーフワインペアリング
5,500（3種類・約250ml）
※当日のご注文、ご変更も承ります。
※その他グラスワイン、ボトルワイン、
各種ソフトドリンクもご用意しております。
ご予約について
reservation
- ご予約は、お電話又はWEBにて承っております。メールでのご予約はお受けしておりません。
- アレルギーや苦手な食材がありましたら、お連れ様についても合わせてご確認いただき事前にお伝えください。
- 季節や当日の仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
- お食事はご予約時間より一斉スタートとなっております。
- 13歳未満のお子様の入店はご遠慮いただいております。
キャンセルポリシー
当店では、ご予約いただいたお客様の人数に合わせて食材を仕入れているため、キャンセルの際は前日はお食事代の50％、当日は100％を頂戴いたします。
